El campo de Mestalla fue inaugurado el 20 de mayo de 1923. Anteriormente el Valencia CF había jugado en el campo de Algirós. Mestalla fue inaugurado con una capacidad de 17.000 espectadores. El partido inagural fue un amistoso contra el Levante. Ya en 1927 se produjeron reformas en el campo llegando a albergar a unos 25.000 espectadores antes de la Guerra Civil. Durante la guerra el campo sirvió como campo de concentración y sufrió numerosos daños.

En los años 50 se realizó una gran reforma, alcanzando los 45.500 espectadores y en 1959 se inauguró la luz artificial del estadio. Desde 1969 cambió su nombre oficial por el de su ex presidente Luis Casanova. Este nombre fue el oficial hasta 1994, cuando el mismo Luis Casanova pidió que se volviera a denominar al estadio con su nombre original.

Actualmente, el estadio cuenta con unas 56.000 localidades y está viviendo sus últimos años de existencia. El club ya está en proceso de construcción del nuevo estadio, cuyo diseño vanguardista fue presentado en público el viernes 10 de Noviembre de 2006 y su ubicación final será la Avenida de las Cortes Valencianas.